清晨，批發市場的叫賣聲@台北城市散步

凌晨三點不到，冷冷風中下著微微細雨，我已起身從昔日的艋舺穿越老萬華車站，沿著萬大路快走至接近華中橋的7-11集合點，心裡正哆嗦這種鬼天氣、鬼時間來參加導覽的人一定很少吧！怎知三點半不到，已有超過20位聚集，瞄一下年齡層，居然界於20-30區間的還不少。

三更半夜幾位老婦坐在板凳上，為豆芽菜加工中。

半夢半醒之間，導覽已準時開始。自凌晨三點多果菜批發市場開始拍賣，就陸續有一箱箱被標下的水果蔬菜送到鄰近的果菜加工店家，舉高麗菜來說所謂的加工就是把一整顆高麗菜切碎，目標是上午餐廳開始陸續營業前送至餐廳，廚師的備菜可不用從洗切青菜開始。

愛情擺渡人 Love needs no fortune telling

年後的週末我來到鹿港小鎮，穿梭在人聲鼎沸的老街中，突然有個攤位吸住我的目光，一個打著"鐵口直斷"的算命先生送走前一組客人，兩位約莫20來歲的女孩迫不及待地坐下來，主問者攤開手靦腆地說：我要問愛情！

算命先生瞇著眼端詳眼前的女孩和她的掌紋，搖搖頭嘆口氣：妳這個人最大的問題是個性急、不穩定，喜怒形於色，容易帶給另一半壓力，談感情觸礁機率很大...

背對著兩個女孩，我依舊可以感受到現場氣氛頓時降落谷底。算命先生問了生肖後又啪啦啪啦講下去，我不忍繼續聽便轉身離開，思緒回到以前那些曾經請我幫忙占過愛情的女生朋友們。

鹿港老街的算命攤，為保護當事人將照片做圖像化處理

問世間情是何物？直教人生死相許！愛情的參透力可以說是無遠弗屆，「不管性別年齡職業體重學歷長相和血型，沒有一個人可以免疫」。電影「擺渡人」開宗明義講，擺渡人能消除世間痛苦，所有痛苦的，都會帶你上岸。梁朝偉解讀擺渡人的含義：「擺渡人可以解釋為幫助別人、解決問題，不管你是失業或者失戀。 所有失意的人，我們都稱之為『落水者』，擺渡人的工作就是儘量幫助這些落水者縮短失意的過程。 」某種程度上，算命師擔任的可以算是擺渡人的工作。然我卻覺得除非不得已，什麼事都可以去算命，唯獨愛情這檔事，能不算就不算。

文學烘培課之草莓與卡士達煮醬絕配

村上春樹和沙拉是絕配

東野圭吾和蝦味先是絕配
吉本芭娜娜和香蕉優格是絕配

文學與飲食的絕配還有，
水果以及與之有關的絕配，成就一個好的甜點

我就是這樣被這個有趣的文案給吸引，而報名參加紀州庵文學森林的文學烘培課。800元的報名費含材料費，有塔皮製作以及煮醬調製的教學，還可以將兩個塔(草莓塔&藍梅塔)帶回家！紀錄下食譜與照片，以後有機會再做一次（？）學過烘培後發現很多眉眉角角需要注意的細節和準備的器材，或許在咖啡館一邊品嘗現成的甜點一邊讀村上春樹或東野圭吾的小說，會更輕鬆愜意呢！

(上)老師的成品；(下)我的成品

Step 1：塔皮製作

材料：中筋麵粉210g / 無鹽奶油125g / 糖粉30g / (鹽少許) / 蛋1顆 ---份量可做8個