認識林禎慶老師,是兩年前報名參加了他的手沖咖啡課程,在師大路巷子中的小南風咖啡館,從此愛上了手沖咖啡,常常趁中午休息時間到咖啡館找老師聊天。喜歡那純天然食材的手工蛋糕(特別是香蕉口味);也喜歡聆聽那從公務員穩定的工作轉職為自由工作者的率性經歷,還曾在附近巷弄中不經意撞見老師推著腳踏車,載著剛放學的可愛、標緻小女兒,依稀記得那是個晴天、暖暖吹著微風的午後。
在接下來的一年陸續觀察到老師培養接手小南風咖啡館的得力接班人,也逐漸安排回家鄉的種種事宜,剛好那一年底我換了新工作;老師也在那一年舉家搬回了宜蘭頭城,偶爾在臉書上瀏覽他放的頭城風景,閑靜的田野、蔚藍的海邊,遠眺龜山島的照片,然後聽說開了個小花徑咖啡館,種下我很想去拜訪的心,想找個休假日前往。幾次差一點成行卻遇上了店休或臨時有事,直到今年年初我利用暖冬旅遊補助住一晚頭城農場,終於一償宿願來到了小花徑咖啡,卻無緣再見林禎慶老師,他已於2018年秋天因病過世了,而我是在拜訪前幾天再次瀏覽老師的臉書才知情。
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| @小花徑咖啡,2019年1月27日頭城。 |
那些在小南風與老師聊天的小日子裡,他曾偶然詢問我:妳想要的男人條件是什麼呢?我當場愣住了於是回問:那你希望寶貝女兒找的男人條件是什麼呢?老師認真思考後回我:第一個條件是正直;第二個條件是幽默風趣;第三個條件是有愛人的能力。